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ACROPAQ Couteau de chef - Couteau Santoku en acier damas, 18 cm, Manche en bois
Le couteau SANTOKU avec une lame de 17,8 cm en acier damassé offre une polyvalence pour couper la viande, les légumes et le poisson. La poignée ergonomique en bois d'ébène et de cerisier assure confort et équilibre.
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Spécifications du produit
Description du produit
Le couteau SANTOKU est idéal pour couper la viande, les légumes et le poisson.
La lame en acier damassé est reconnue mondialement pour sa netteté, sa légèreté et sa durabilité.
La poignée en bois d'ébène et de cerisier offre une prise en main ferme et confortable.
Idéal pour les professionnels, les amateurs et les débutants pour transformer chaque plat en chef-d'œuvre.
| Nom du modèle | KN01 |
| Couleur | Noir |
| Dimensions | 312 mm / 290 g |
| Matériau | Lame en acier damassé, poignée en bois d'ébène et de cerisier |
| Type d'acier | 5cr15Mov |
| Dureté | 56-58 HCR |
| Longueur de la lame | 17,8 cm |
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